FC2ブログ

~兵庫らぁ祭2013~ ラーメンたんろん【46】極細鶏煮干油そば ☆西宮

兵庫らぁ祭2013①

170_20130721175041.jpg

7月21日スタート!!
兵庫ラーメン界史上
最大の超ビッグイベント

兵庫らぁ祭2013
11連発スタンプラリー
公式サイトはこちらです


開催初日の
1店舗目に選んだのは

171_20130721175042.jpg

空手着を身にまとい
気合みなぎる
若松店主のお店
ラーメンたんろん


原則参加用紙は
各自でプリントアウトですが

176_20130721175047568.jpg

たんろんさんでは
何枚か用意してくれているんですね
※数に限りがありますので
お気を付けください


172_20130721175044.jpg175_20130721175045.jpg

そしてこちらが
7月2日から一新された
新メニュー!!



174_20130721175608880.jpg177_20130721175609.jpg

オススメに従い
オーダーを済ませ


184_20130721175614.jpg

若松店主
渾身の湯切りを見ながら待っていると
こちらがやってきました


【極細鶏煮干油そば】

179_20130721175612.jpg

こちらは
5月の福ばるで提供された
限定の油そばが
レギュラーメニューに昇格した
新感覚油そば


178_20130721175611ff3.jpg

具材は
短冊状のレアチャーシューに
メンマ、ネギ、海苔


183_20130721175755.jpg

ではではさっそく
油そばの流儀
器の底から大きくかき混ぜていただくと
ふわっと漂う煮干油の香りに
鶏油の濃厚な旨みが相まって
これめっちゃ旨いな~♪♪

塩分濃度も程よくて
ネットリとした舌触りが
どんどん箸を進めます

新感覚油そばと称されていますが
これは
茨城県の超有名店で
替え玉として出される
和え玉ですね


182_20130721175754.jpg

たんろんさんの油そばとは
明らかに一線を画する
この極細ストレート麺

博多麺ばりの
しっかりとした歯応え!!
油が良く絡んで
麺をすするたびに
煮干が駆け抜けます


181_20130721175752.jpg

レアチャーシューは
とてもやわらかく
赤身がメインになっているので
サッパリといただけます


ネギの苦みと食感が
いいアクセントで
スルッと完食!!
これ
大盛でも特盛でも
ぜんぜん食べられそうな気がします



186_20130721175757.jpg187_20130721175758.jpg

お会計時に
参加用紙にスタンプを押してもらって


185_20130721180115.jpg

たんろん・らぁ祭ステッカーをGET!!



替え玉として出される和え玉を
メインでいただける感覚の
味も価格も
非常に満足度が高いこの一杯


いつもの油そばに慣れ親しんだ皆さんにも
ぜひ食べていただきたいですね



ここでお得情報!!

169_20130721180112.jpg168_20130721180110.jpg

たんろんさんから2軒隣の
「ホルモン串焼き まるたみ」さんで
スタンプラリーカードを提示すると
5%の割引を受けられるそうです
※その他の寄り道特典はこちらをご覧ください



173_20130721180113.jpg

出会いもあれば別れもあり
気になる方はお早めに!!



全店達成まで
あと10



189_20130721180116.jpg

兵庫県西宮市城ヶ堀町2-13
TEL/0798-36-7222
営業時間/火曜~土曜 11時~14時30分 18時~24時
     日曜・祝日 11時~14時30分 18時~22時
定休日/月曜日


大きな地図で見る


ブログランキングに参加しています
↓↓↓気に入っていただければ1クリックお願いしますm(__)m

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

↓↓↓こちらもお願いします

ラーメンたんろん白(ゼロ)【6】トリプル清湯魚介塩そば ☆西宮

ラーメンたんろん白(ゼロ)
9日目営業!!


117_20130703192152.jpg

今回のメニューは
醤油フリーの塩ラーメン
そして
牛・鶏・豚のトリプルスープ


107_20130703192203.jpg

今日(6/30)は
3月3日以来の営業となります
ラーメンたんろん白(ゼロ)
に行ってきました


088_20130703192155.jpg

メニューは
もちろん一本勝負!!


090_20130703192157.jpg

ブルースリーのBGMが流れる店内で
しばらく待っていると
こちらがやってきました


【トリプル清湯魚介塩そば】

099_20130703192200.jpg

パッと見は
最近のたんろんさんの盛り付けと
同じように見えますが
今日のは
高さがあってイイですね~

鶏チャーシューの切り方
変わりました?


100_20130703192402.jpg

具材は
豚と鶏のレアチャーシューに
メンマ、青ネギ、白髪ネギに糸唐辛子と
いたってシンプル


104_20130703192413.jpg

ではではさっそくスープをいただくと
鶏と魚介の旨みが前面に出ていて
牛と豚でスープに厚みをプラス!!
それを
塩ダレがキリッと引き締めて
これは旨いですね~♪♪

シンプルな塩ダレで
素材の旨みがダイレクトに味わえて
たんろんさんにしては珍しく(笑)
塩分濃度も程よくて
スープをグイグイ飲めてしまいますね~


103_20130703192410.jpg

そんなスープに合わさるのは
中細ストレート麺

モチモチっとした食感で
麺の旨みはしっかりと感じられますが
スープとの絡みはイマイチかな?


101_20130703192405.jpg102_20130703192407.jpg

豚のレアチャーシューは
いつものクオリティーを保っていて
鶏のレアチャーシューは
いつも以上に
しっとりしていておいしかったな~


グッとくる魚介の旨みで
どんどん食べ続け
気付けばあっという間の完食でした



清湯スープも盛り付けも
どんどんパワーアップしている

ラーメンたんろんさんですが
ここでお知らせです


まずは
店内のPOPにあった重大発表ですが

087_20130703192635.jpg

7月21日(日)より
兵庫ラーメン界史上
最大の超ビッグイベント


兵庫らぁ祭2013
11連発スタンプラリー

が開催されます
※詳しくはらぁ祭公式サイトをご覧ください



そして
7月2日(火)より

089_20130703192637.jpg

レギュラーメニュー一新!!
鶏白湯100%スープから
鶏豚スープへ


新しい油そばも登場しているようですので
これは
近いうちにおうかがいしないといけませんね



092_20130703192639.jpg

兵庫県西宮市城ヶ堀町2-13
TEL/0798-36-7222
営業時間/
火曜~土曜 11時~14時30分 18時~24時
日曜、祝日 11時~14時30分 18時~22時
定休日/月曜日
※ラーメンたんろん白(ゼロ)は不定期営業です


大きな地図で見る


ブログランキングに参加しています
↓↓↓気に入っていただければ1クリックお願いしますm(__)m

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

↓↓↓こちらもお願いします

ラーメンたんろん【45】トロミン旨そば牛ミンチ100%バージョン

ラーメンたんろん
5周年記念第一弾は

101_20130627222226.jpg

トロミンの
牛バージョンが登場!!



6月28日(金)で
創業5年を迎える

098_20130627222225.jpg

ラーメンたんろん


記念の限定第一弾は
人気のトロミンシリーズが
豚・鴨に続いて
今度は
牛ミンチ100%で登場するとのことで

提供2日目の今日
さっそく行ってきました


102_20130627222228.jpg

最近では
店内満席が当たり前だったんですが
今日は珍しくノーゲスト

さっそくオーダーを済ませ
しばらく待っているとこちらがやってきました


【トロミン旨そば牛ミンチ100%バージョン】

105_20130627222229.jpg

ビジュアル的には
豚・鴨と同じで
一目で
トロミンシリーズとわかるぐらいの
迫力のスタイル!!


106_20130627222231.jpg

具材は
レアチャーシュー、メンマ、揚げ春雨、糸唐辛子に海苔
そしてもちろん
牛100%のトロミンチがトッピング!!

別皿で
山盛りネギが付いてきます


113_20130627222412.jpg

ではではさっそく
器の底にはられた油とタレを
大きくかき混ぜて


110_20130627222407.jpg114_20130627222414.jpg

シャキシャキ感を維持するために
食べる直前にネギを投入してからいただくと
鶏油とタレが
麺に濃厚に絡まって
これはもう鉄板の旨さです♪♪

牛100%なんで
旨みは申し分なし!!

濃厚さは豚バージョンにかないませんが
鶏油が元々オイリーなんで
これぐらいがちょうどいいかも?
鴨バージョンにも似ていますが
クセがない分食べやすくなっていますね


112_20130627222410.jpg

今日の極太麺は
いつにも増して
コンディションがいいようで
濃厚なタレの中でも
麺の旨みをしっかり味わうことができます


111_20130627222409.jpg

レアチャーシューは
やわらかく仕上がっていて
麺と混ぜても違和感はありません


115_20130627222607.jpg108_20130627222606.jpg

途中で
自家製ラー油や
別皿にしてもらった
ニンニクを投入して
パンチをプラス!!


そしてもちろん
麺を食べ終わったあとのお楽しみは

107_20130627222604.jpg116_20130627222609.jpg

〆ミニライスの
ライスダーーーーーイブ!!

具材の旨みを余すことなく
最後までしっかり堪能させていただきました


26日(水)夜の部より
限定150食の提供!!

皆さんもぜひ
人気のトロミンシリーズの
最新バージョンを味わってみてください

売れ行き状況は
ラーメンたんろん
公式ホームページ:http://plaza.rakuten.co.jp/ramenfighter/
公式Twitter ID:http://twitter.com/tanron100
でご確認ください



そして
6月30日(日)は


099_20130627222717.jpg100_20130627222718.jpg

ラーメンたんろん白(ゼロ)
9日目営業!!


こちらも見逃せませんね



097_20130627222715.jpg

兵庫県西宮市城ヶ堀町2-13
TEL/0798-36-7222
営業時間/火曜~土曜 11時~14時30分 18時~24時
     日曜・祝日 11時~14時30分 18時~22時
定休日/月曜日


大きな地図で見る


ブログランキングに参加しています
↓↓↓気に入っていただければ1クリックお願いしますm(__)m

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

↓↓↓こちらもお願いします

ラーメンたんろん【44】冷やしラーメン ☆西宮

今年もやってきました

206_20130617222133.jpg

冷やしの季節が!!

毎年この時期に提供される
冷やしですが
今年は
鶏出汁に魚介が加わった
NEWバージョン!!



225_20130617222140.jpg

と言うことで
今日(6/13)は
ラーメンたんろん
に行ってきました


最近は見慣れてきた
満席の店内で
さっそくオーダーを伝え
しばらく待っているとこちらがやってきました


【冷やしラーメン】

210_20130617222136.jpg

パッと見て
一目で冷やしとわかる

出汁氷!!
おかげで
いつまでもひんやりで
スープが薄まることがないんですよね~


211_20130617222137.jpg

具材は
豚と鶏のレアチャーシューに
メンマ、青ネギ、白髪ネギに糸唐辛子


219_20130617222138.jpg

ではではさっそくスープをいただくと
イリコが効いた出汁感たっぷりのスープが
ひやかけを思わせますが
多めのオイルのおかげで
しっかりラーメンになっていて
これは旨いな~♪♪

魚介が効いていますが
ベースの鶏スープがしっかりしているので
過度な塩っ辛さは必要なく
ひんやり感も相まって
スープをグビグビ飲んでしまいます


215_20130617222413.jpg

そんなスープに合わさるのは
中太ストレート麺

しっかりとしたコシがあって
喉越し最高!!
麺の旨みもしっかり味わえるんです


213_20130617222410.jpg212_20130617222408.jpg

2種類のレアチャーシューは
今やお手のもの!!

冷たいスープの中でも
脂が気になることはなく
やわらかくいただけました


214_20130617222412.jpg

出汁氷は
シャリシャリ食感で
このまま食べてもおいしいですよ~


220_20130617222415.jpg

追加のタレは使うことなく
あっという間に
麺と具材を完食!!




そしてここからもお楽しみ

221_20130617222552.jpg222_20130617222553.jpg

オプションの
冷やし梅茶漬けセットに

残ったスープをまわしかけて


223_20130617222554.jpg224_20130617222556.jpg

せっかくなんで
タレも加えて
冷やし茶漬けの完成でーす!!

梅と山葵がさわやかで
サラサラッと
あっという間の完食でした



今月中は提供されるみたいなんで
皆さんもぜひ
冷たいラーメンで
暑い季節を乗り越えましょう




そしてここでお知らせです

204_20130617222804.jpg

さらばたんろんラーメン
7月2日(火)
レギュラーメニュー一新



207_20130617222806.jpg208_20130617222808.jpg

たんろんラーメン
鶏白湯博多麺
鶏魚介ラーメン
つけ麺がメニュー落ちするそうです

鶏白湯との別れは
名残惜しいですが
新スープとの新しい出会いもあります
これからのたんろんさんには
ますます期待が持てそうですね




226_20130617222809.jpg

兵庫県西宮市城ヶ堀町2-13
TEL/0798-36-7222
営業時間/火曜~土曜 11時~14時30分 18時~24時
     日曜・祝日 11時~14時30分 18時~22時
定休日/月曜日


大きな地図で見る


ブログランキングに参加しています
↓↓↓気に入っていただければ1クリックお願いしますm(__)m

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

↓↓↓こちらもお願いします

ラーメンたんろん【43】トロミン旨そば鴨ネギバージョン ☆西宮

トロミンNEWバージョン登場!!

136_20130425232835.jpg

昨年末に3年ぶりに復活した
トロミン旨そば
鴨ミンチバージョンが登場したとのことで


152_20130425232836.jpg

提供開始日の今日(4/24)
ラーメンたんろん
に行ってきました


151_20130425232928.jpg

ほぼ満席の店内では
限定の注文率が高いですね~

さすがはトロミン!!
人気の程をしみじみ実感しながら
しばらく待っているとこちらがやってきました


【トロミン旨そば鴨ネギバージョン】

138_20130425232923.jpg

オオーッ!!
トロミンの豚ミンチとは違った
黒い鴨ミンチがインパクトありますね~


139_20130425232925.jpg143_20130425232926.jpg

具材は
レアチャーシュー、メンマ、揚げ春雨、糸唐辛子に海苔
そしてもちろん別皿で
山盛りネギが付いてきますが
鴨ミンチにもネギが入っていて
これは
「鴨がねぎを背負ってくる」と言われるぐらいの
最強の組み合わせですね


146_20130425232927.jpg

ではではさっそく
器の底にはられた油とタレを
大きくかき混ぜて


141_20130425233023.jpg147_20130425233028.jpg

山盛りネギをドバっとかけていただくと
鴨ミンチの旨みに濃厚なオイルが加わって
これやっぱり旨いな~♪♪

意外とあっさりな鴨ミンチに
鶏油が濃厚さをバックアップ!!
(今回鴨油は使用を断念したそうです・・・)
濃厚過ぎない味わいで
どんどん食べ進めてしまいます


144_20130425233026.jpg

そしてやっぱり
たんろんさんの油そばには
ワシワシの極太麺がよく似合います


145_20130425233027.jpg

レアチャーシューは
相変わらずの混ぜにくさ(笑)
これは別でいただいた方がいいですね


142_20130425233025.jpg148_20130425233156.jpg

途中で
自家製ラー油を入れると
ピリッと辛みが加わって
これがまた旨い!!
鴨ミンチはあっさりしているんで
これまた相性がいいんですよね~


そしてもちろん
麺を食べ終わったあとのお楽しみは

149_20130425233157.jpg150_20130425233158.jpg

〆ミニライスの
ライスダーーーーーイブ!!

具材の旨みを余すことなく
最後まで堪能できました



たんろんさんの限定の中でも
ダントツの人気を誇るトロミン
その最新作とあって
150食の限定もあっという間に完売?
興味のある方は
早めの訪問がいいでしょうね



153_20130425233159.jpg

兵庫県西宮市城ヶ堀町2-13
TEL/0798-36-7222
営業時間/火曜~土曜 11時~14時30分 18時~24時
     日曜・祝日 11時~14時30分 18時~22時
定休日/月曜


大きな地図で見る


ブログランキングに参加しています
↓↓↓気に入っていただければ1クリックお願いしますm(__)m

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

↓↓↓こちらもお願いします
プロフィール

☆ひろ

Author:☆ひろ
FC2ブログへようこそ!

最新記事
カテゴリ
☆お知り合い☆
月別アーカイブ
最新コメント
最新トラックバック
検索フォーム
QRコード
QR