とりそばモリゾー【新店】とりそば ☆肥後橋

祝!!
2月14日オープン♪♪

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阿波座と中崎町の人気店
「らーめん香澄」の
3号店は


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尼崎店主の
「JUNK STORY」時代の
ニックネームを冠した
セカンドブランド!!



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今日は
とりそばモリゾー
に行ってきました



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まずは
入口すぐの券売機で
食券を購入しましょう


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店内は
厨房側に7席と
壁側に6席のレイアウトで


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お水は
ウォーターサーバーではなく
ピッチャーになっています


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尼崎店主に
食券を手渡して
しばらく待っているとこちらがやってきました


【とりそば】

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こちらは
文字通りの
看板メニュー


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具材は
鶏チャーシュー、ナルト、ネギに白髪ネギ


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ではではさっそくスープをいただくと
鶏と魚介の風味に
醤油の酸味がさわやかで
お味噌汁のように
あっさりといただけて
これは旨いですね~♪♪


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「麺屋棣鄂」製の
平打ち太麺は
カチッとした歯応えで
フィットチーネのようでもあり
きしめんのようでもある
独創的な麺になっています


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鶏チャーシューは
5枚も入っていて
お得感がいっぱい!!


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スープを最後まで飲み干すと
器の底には
かわいいキャラクターが
描かれていました



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