スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

えびす丸【移転オープン】旨肉まぜそば ☆西中島南方

吹田の人気店が
今や
ラーメン激戦区

西中島南方に
6月12日
移転オープン!!


030_201606142235445f4.jpg

今日は
えびす丸
に行ってきました



008_20160614223541740.jpg002_201606142235395ba.jpg

まずは
入ってすぐの券売機で
食券を購入しましょう


003_20160614223540d84.jpg024_2016061422365862f.jpg

店内は
カウンター席が5席に
テーブル席が3卓
製麺機も
無理なく設置されていて

吹田の店舗に比べると
かなり広々としたレイアウトになっています


004_20160614223653485.jpg006_20160614223655379.jpg

メニューは
少し名称が変更になっていますが
ラーメン、つけ麺、まぜそばと
吹田時代と同じラインナップのようです


偶然ご一緒させていただいた
Bobbyさん、まーちんさんにご挨拶して
カウンター席に座り

007_20160615210743718.jpg

風流な床を眺めながら
しばらく待っているとこちらがやってきました


【旨肉まぜそば】

013_201606142236559b9.jpg

旨そうな肉がゴロゴロ入った
ド迫力なビジュアルは

まさに
ネーミング通り!!


015_20160614223657517.jpg

具材は
チャーシュー、煮卵、メンマ、カイワレにネギ


014_201606142237365ee.jpg

カウンター越しでも
受け取りやすい

持ち手付きの受け皿がうれしいですね


021_20160614223742927.jpg

ではではさっそく
器の底から大きくかき混ぜていただくと
キレの良い醤油ダレと
脂の旨みや甘みが合わさる
ジャンキーな味わいですが

黒胡椒や一味唐辛子の
ピリッとした刺激が加わることで
スッキリといただけて
これは旨いですね~♪♪


020_20160614223741e80.jpg

自家製の
平打ち中太麺は

つるっとした舌触りに
モチモチの食感を併せ持ち
濃厚なタレの中でも
抜群の存在感があるんです


017_20160614223738b07.jpg018_2016061422373903a.jpg

サイコロ状のチャーシューは
香ばしく炒められていて
肉の甘みが引き立てられています


019_2016061422393030b.jpg

メンマの
シャクシャクとした心地いい食感が
いい箸休め


麺と具材が
あとわずかとなったところで

022_20160614223932846.jpg023_20160614223933322.jpg

セットでお得な
ミニライスを
まぜそば恒例の
ライスダイーーーーーブ!!
旨みたっぷりのタレを
余すことなく堪能させていただきました



店舗移転で
環境が変わっても
連日
お昼でスープ切れと

大・大・大繁盛!!

010_20160614223543c12.jpg

次は
こちらのおすすめメニューを
いただきたいですね



012_201606142239293c7.jpg

大阪府大阪市淀川区西中島4-11-24
001_2016061422392820a.jpg
※夜営業は6月17日(金)より開始予定


ブログランキングに参加しています
↓↓↓気に入っていただければ1クリックお願いしますm(__)m

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

↓↓↓こちらもお願いします
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

☆ひろ

Author:☆ひろ
FC2ブログへようこそ!

最新記事
カテゴリ
☆お知り合い☆
月別アーカイブ
最新コメント
最新トラックバック
検索フォーム
QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。