つけめんTETSU 阪急三番街店【新店】まぜそば ☆梅田

祝!!
4月26日オープン♪♪

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つけめんブームの火付け役ともいわれる
関東の超有名店
つけめんTETSUが

ついに大阪進出!!


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今日は
つけめんTETSU 阪急三番街店
に行ってきました



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まずは
入口のレジで
オーダーシートに〇をして
先に支払いを済ませましょう


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店内は
手前にテーブル席


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奥には
カウンター席が続き
かなりの収容人数を誇っています


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複写式のオーダーシートを手元に置き
しばらく待っているとこちらがやってきました


【まぜそば】

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つけめんTETSUといえば
看板メニューはもちろん
「つけめん」ですが
ここは未食の
まぜそばをチョイス!!


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具材は
チャーシュー、メンマ、もやし、カイワレ、ネギ、フライドガーリック、鰹節が
うず高く盛られていて
何だか
二郎系ラーメンのような
ビジュアルになっています



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ではではさっそく
別皿で提供された
卵黄と背脂入りのスープをぶっかけて


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器の底から大きくかき混ぜていただくと
背脂の甘みやコクに
卵黄のまろやかさが加わった
濃厚な醤油ダレが
野菜や鰹節と合わさることで
インパクトの強い見た目とは違って
スッキリといただけて
これは旨いですね~♪♪


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TETSU専用粉を使った
太縮れ麺は
強いコシに
チュルチュルとした舌触りで
タレや具材がしっかりと絡まるんです

野菜もたっぷりと入っていて
二郎系ラーメンを彷彿とさせる
ものすごいボリュームの一杯でした




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次はやっぱり
焼き石が名物の
つけめんかな???




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大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 B2F
TEL/06-6292-7345
営業時間/11:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定休日/施設に準ずる




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