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麺や マルショウ 地下鉄新大阪店【新店】台湾まぜそば ☆新大阪

祝!!
3月30日オープン♪♪

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豊中、庄内、江坂、新大阪、塚口、東三国(小鉄)と
飛ぶ鳥を落とす勢いで拡大を続ける
麺やマルショウの
新たな出店先は


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地下鉄新大阪駅直結の
駅ナカ施設
新なにわ大食堂


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今日は
麺や マルショウ 地下鉄新大阪店
に行ってきました



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お店の前は
絆グループ各店からの
胡蝶蘭がいっぱい!!


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まずは
券売機で食券を購入しましょう


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店内は
U字型のカウンター席が二つ並ぶレイアウトで
おなじみの調味料も
しっかりと揃えられています


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オープン記念のお箸を
いただきました


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絆メンバーの皆さんや
あす流の女将に
ご挨拶して
しばらく待っているとこちらがやってきました


【台湾まぜそば】

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マルショウさんの看板メニューと言えば
やっぱり
台湾まぜそば!!

リピーター率80%の
人気ぶりなんです



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具材は
台湾ミンチ、卵黄、ニラ、白ネギ、サイコロメンマに刻み海苔


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ではではさっそく
器の底から大きくかき混ぜていただくと
旨みたっぷりの台湾ミンチに
個性豊かな具材が合わさる
台湾まぜそばの醍醐味はそのままで
魚介がビシッと効いた
マルショウさんならではの
スッキリとした味わいになっていて
これは旨いですね~♪♪


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全粒粉入りの
平打ち中太麺は

モッチモチの食感で
タレと具材の絡みがバツグンなんです


麺と具材が
残り少なくなったところで

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仕上げ飯を
ライスダイーーーーーブ!!
旨みたっぷりのタレを
余すことなく堪能できました


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お土産も販売しているので
お家でも
台湾まぜそばが楽しめます



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さあ次は
竹井店主の出番ですね



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大阪府大阪市淀川区西中島5-15-5
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