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創作らーめん style林【2】札幌一番コーンバター味噌らーめん ☆塚本

ゲリライベント
style林の創作麺

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第3回目は
サッポロ一番みそラーメン
ならぬ
札幌一番コーンバター味噌らーめん


そんな情報が
お店のツイートにありましたので

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今日は
創作らーめん style林
に行ってきました



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席に座って
さっそくオーダー
選べる麺は
中太麺と細麺から
中太麺をチョイス!!


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メニューを見ながらしばらく待っていると
こちらがやってきました


【札幌一番コーンバター味噌らーめん】

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創作麺の第3回目に持ってこられたのは
以外に食べられるお店が少ない
コーンバター味噌らーめん


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具材は
主役のコーンバターに
レアチャーシュー、キャベツ、カイワレ、白髪ネギ


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ではではさっそくスープをいただくと
白味噌ベースに
生姜がピリッと刺激的なスープの中で


015_20160213233153a9d.jpg

コーンバターの甘みが
際立っていて
これは旨いですね~♪♪


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そんなスープに合わさる
少しウエーブがかった中太麺は
プリップリの食感で
濃厚なスープに
負けない存在感があるんです


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レアチャーシューは
とてもやわらかくて
ゴロゴロ入っているミンチも
食べ応えがあります


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ピクルスのような酸味がある
キャベツが
いい箸休めで
最後までおいしくいただきました



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創作麺の情報は
公式ツイッターで確認してみてください



004_201602132332376c4.jpg

大阪府大阪市淀川区塚本2-23-9
TEL/06-6305-5667
営業時間/17:30~1:30
定休日/日曜日


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