麺屋 彩々 昭和町本店【13】ササダメモリー ☆昭和町

笹田店長
卒業記念限定

006_201601202229056c1.jpg

鶏白湯しじみ醤油らーめん
ササダメモリー


18日から
提供されるとのことで

001_20160120222904cf7.jpg

今日は
麺屋 彩々 昭和町本店
に行ってきました



席に座って
オーダーを済ませ

016_20160120222909229.jpg

メニューを見ながらしばらく待っていると
こちらがやってきました


【ササダメモリー】

008_20160120222908469.jpg

鶏白湯しじみ醤油らーめん
ということは
彩々さんご自慢の鶏白湯と
しじみ醤油の組み合わせでしょうか?
シンプルなビジュアルですが
力強さが
ひしひしと伝わってきます


007_2016012022290648a.jpg

具材は
豚バラ肉、貝柱、小松菜、オクラ、白髪ネギ


014_20160120223018893.jpg

ではではさっそくスープをいただくと
とてもクリーミーな舌触りの
鶏白湯スープに
キレのいい醤油ダレの組み合わせは
甘みと塩気が
とてもいいバランス!!
しじみを中心とした魚介が
濃厚なスープをスッキリとさせていて
これは旨いですね~♪♪


013_20160120223018910.jpg

そんなスープに合わさる
細ストレート麺は
なめらかな舌触りに
モチモチとした食感があって
濃厚なスープを
しっかりと持ち上げてくれます


011_20160120223016437.jpg

豚バラ肉は
淡白な味わいが
濃厚なスープにピッタリで


012_20160120223341a35.jpg

貝柱は
肉厚なのがうれしいですね


010_201601202233395f6.jpg015_20160120223342461.jpg

野菜のシャキシャキとした歯触りが
いい箸休めになっていて
気付けば
あっという間の完食!!

提供は
1日10~15食限定で
24日の日曜日までとなっていますので
皆さんもぜひ
いただいてみてください



018_201601202233440ee.jpg

大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-46-8
TEL/06-6628-5999
005_20160120223338970.jpg


ブログランキングに参加しています
↓↓↓気に入っていただければ1クリックお願いしますm(__)m

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

↓↓↓こちらもお願いします
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

☆ひろ

Author:☆ひろ
FC2ブログへようこそ!

最新記事
カテゴリ
☆お知り合い☆
月別アーカイブ
最新コメント
最新トラックバック
検索フォーム
QRコード
QR