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ラーメンzikon 而今【2】大阪国公安9課特殊つけ麺 ☆四ツ橋

攻殻機動隊
新劇場版
×
宅麺.com

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宅麺.comプロデュース
全国9店舗の人気ラーメン店で
「攻殻機動隊 新劇場版」をイメージした
コラボラーメンを発売!!


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今日は
参加店舗の1つである
ラーメンZikon 而今
に行ってきました



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まずは
入口すぐの券売機で
食券を購入しましょう


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カウンター席に座って
スタッフさんに
食券を手渡すと


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オープン記念のステッカーに
オリジナルポストカードをいただきました



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POPをチェックしながら
しばらく待っているとこちらがやってきました


【大阪国公安9課特殊つけ麺】

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而今さんのコラボメニューは
キノコ雲をとろろに
真っ赤に燃えさかる戦場をアメリケーヌソースに
サイボーグ化した素子を殻つき海老に見立てた

冷製つけ麺


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まずは
つけ汁を
器の底から大きくかき混ぜて


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麺をどっぷり浸していただくと
ロブスターの頭と
トマト、数種類の香味野菜を煮込んだ
アメリケーヌソースは
重厚なロブスターの旨みに
トマトの酸味や
とろろの清涼感が合わさることで
濃厚だけどスッキリといただけて
これは旨いですね~♪♪


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きれいに麺線が整えられた
細ストレート麺は

しっかりとコシに
しなやかな食感を兼ね備えていて
とろろがたっぷり絡んだ麺は
のどごし最高なんです


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殻つき海老は
プリっとした歯触りが楽しめて
舞茸の食感もいいですね


麺とつけ汁の絡み具合はハンパなく

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最後は
まぜそばのようなビジュアルに

残ったつけ汁も
最後までおいしくいただきました


コナモンの日に提供された
冷やしつけとろ海老そば」の時もそうでしたが
海老ととろろの相性は
本当にバツグンですね




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大阪府大阪市西区新町1-5-7 四ツ橋ビルディングB1
TEL/06-6534-0008
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