カドヤ食堂【おはよう!ABCです 春のごちそう大会】中華そば ☆阪急うめだ本店

朝日放送のテレビとラジオ
朝の人気5番組の看板アナや出演者が
大絶賛した48店が集結した


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おはよう!ABCです
春のごちそう大会


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おはようコールABCでおなじみ!
「麺馬鹿が喰らう!」と言う
コーナーまでできたぐらいラーメン好きな
横山太一アナをうならせたのは


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イートイン初出店の
カドヤ食堂

ラーメン覇王でもおなじみの
西長堀の超有名店ですね


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まずは入口で食券を購入ですが
遅い時間だったんで
ほとんど完売・・・

ちなみに
ラインナップは

中華そば
塩そば(限定100杯)
ワンタンめん 塩(限定25杯)
ワンタンめん 醤油(限定25杯)


ワンタンめんは開店すぐに行かないと
厳しいでしょうね


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「中華そば」の食券を握りしめ
「カドヤ食堂 本店」を思わせる
真っ赤なカウンター席に座り

しばらく待っているとこちらがやってきました


【中華そば】

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オオーッ!!
きれいに麺線が整えられていて
これは美しい盛り付けですね~
この画像を見ただけだと
お店で食べているかのようです


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具材は
チャーシュー、穂先メンマ、ネギに海苔と
チャーシューの枚数は違いますが
ほぼ本店と同じじゃないですか?

そして器をよく見ると
これひょっとして有田焼?
ここは催事ってことを
すっかり忘れてしまいますね


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ではではさっそくスープをいただくと
比内地鶏と黒豚の旨みに
羅臼昆布を中心とする
スッキリとした魚介の風味が加わって
これめっちゃ旨~い♪♪

もはやこれは催事の域を超えていて
催事と括ってしまうと失礼なぐらいのクオリティの高さ
高級食材を惜しげもなく使われた一杯に
ただただ驚くばかりです


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そしてこちらの
中細ストレート麺は
もちろん橘店主が製麺されたもの

しなやかな食感で
ツルっとした喉越しがたまりません
スッキリとしたスープと相性バツグンなんです


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チャーシューは小ぶりですが
肉の旨みがしっかり味わえて
穂先メンマのザクッとした歯応えが
これまた最高なんですよね~


あまりの旨さに
あっという間にスープまで完食
横山アナと同じく
思わずうなってしまいました




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他にもおいしそうなものが
いっぱいありそうなので
期間中にまたゆっくりおうかがいしたいですね



3月20日(水・祝)~26日(火)
阪急うめだ本店 9階催場
※最終日は午後6時終了

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大阪府大阪市北区角田町8番7号
TEL/06-6361-1381


大きな地図で見る

催事期間中
「カドヤ食堂 本店」は昼営業のみとなります



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