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極濃拉麺 らーめん小僧【10】豚骨小僧 ~あなたは食べきれますか?~ ☆福島

福島壱麺×
中華そば無限×
らーめん小僧

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福島区に店を構える3店舗が
らーめん小僧に集結!!


そんな
見所満載な
コラボが開催されるとのことで

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今日(1/31)は
極濃拉麺 らーめん小僧
に行ってきました



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まずは
入口すぐの券売機で
食券を購入しましょう


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カウンター席に座り
無限さんの麺を眺めながら
しばらく待っているとこちらがやってきました


【豚骨小僧 ~あなたは食べきれますか?】

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スープは小僧さん
背脂とトッピングは壱麺の鈴木さん
麺は無限さんと

とんでもない
スペシャルな内容!!


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具材は
チャーシュー、メンマ、ネギに海苔


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ではではさっそくスープをいただくと
いつもの小僧さんのスープに
追い骨をして
120%にまで濃度を上げられた
ドロドロの濃厚豚骨スープは
鈴木さんの背脂で
さらに濃厚さがアップ!!

でもそこは小僧さん
豚骨の臭みはなく
余分な油も入っていないので
濃厚だけどスッキリいただけて
これは旨いですね~♪♪


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そんなスープに合わさる
無限さんの
中太縮れ麺は

適度なコシに
モチモチの食感を兼ね備えていて
麺の旨さは
さすがの貫禄です



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鈴木さんのチャーシューは
提供前にバーナーであぶられているので
あっさりといただけて
肉の旨みが堪能できます


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メンマは薄味で
いい箸休めになりますね


そして
麺と具材を食べ終わったら

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壱麺の入江さんに
注いでもらった割りスープは
数種の魚介から取られた
塩の入江!!


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最後は
小娘さん特製の
ふわふわシャーベットで

最後までおいしく締めくくることができました



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らーめん小僧さんのイベントは
味もさることながら
作り手が楽しんでいるのが
伝わってくるのが
いいんですよね~


さあ次は
2月17日(火)開催の
らーめん小僧1周年イベント
こちらも期待していますよ!!



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大阪府大阪市福島区福島3-8-10
TEL/06-6453-3436
017_20150208175348f12.jpg




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