中華そば ムタヒロ 大阪福島店【3】ニボシマゼソバ ☆福島

とびっきりのスマイル
いただきました!!


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今日(1/29)は
この前お騒がせした
お詫びを兼ねて(笑)

中華そば ムタヒロ 大阪福島店
に行ってきました



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煮干そば、ニボシマゼソバと
いただいてきたので
今回は
鶏そばをと思っていながら



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ついつい
まぜそばのボタンをポチっ!!



さっそく
牟田社長、井上店長、シゲさんに
ご挨拶して

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缶ビールを
ぐびーっとやりながら
しばらく待っているとこちらがやってきました


【ニボシマゼソバ】

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今回は
ごはんとスープの中から
スープをチョイス!!


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具材は
豚チャーシュー以外
前回と同じですが
試作段階の炙りチーズを
ご厚意でトッピングしていただきました



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ではではさっそく
器の底から大きくかき混ぜていただくと
チーズの塩気と香ばしさが合わさることで
焼きそば風の味わいから
イタリアンに
チェンジ!!



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豚チャーシューは
肉の旨みがいっぱいで
鶏ムネ肉は
淡白な味わいが
チーズの塩気とよく合います


そしてここからが
メインイベント!!


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セットのスープを
そのまま飲んでもいいんですが


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まずは
つけ麺風に
麺を浸していただくと
麺の風味が
ダイレクトに味わえて

これは旨いですね~♪♪


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さらに
残ったスープを器に注いで
ラーメンの完成!!
煮干しが効いたスープを
最後まで堪能することができました




これからトッピングも
ドンドン増やしていかれるそうで

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今度は
マヨビームに挑戦しよっかな~




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大阪府大阪市福島区福島5-6-5
TEL/06-6147-8285
営業時間/11:30~15:00 18:00~23:00
定休日/日曜日




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