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ラーメンたんろん【33】トロミン旨そば ☆西宮

トロミン旨そば再復活!!



3年前にリリースされた限定の油そばが
昨年末に復活!!
そして
1月15日(火)から
再度提供されるとのことで


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今日は
ラーメンたんろん
に行ってきました


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3年前も昨年末も
食べることができなかったんで
めちゃくちゃ楽しみですね~♪

ほぼ満席の店内で
しばらく待っていると
こちらがやってきました


【トロミン旨そば】

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オオーッ!!
これはなかなかいいビジュアルじゃないですか
色鮮やかなトッピングが
食欲をそそらせますね



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具材は
一際目を引くレアチャーシューに
トロミンチ、メンマ、揚げ春雨、糸唐辛子、海苔
そして別皿で
山盛りネギが付いてきます


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ではではさっそく
器の底にはられた油とタレを
大きくかき混ぜていただくと
濃厚な旨味が口の中に広がって
これめっちゃ旨~い♪♪

豚ミンチの脂に鶏油のWオイルが
極太麺や揚げ春雨としっかり絡まり
さらには
トロミンチ自体の旨味が加わって
これはたまりません♪

そして
ネギの食感がいいアクセントで
どんどん食べ進めてしまいます


078.jpg

レアチャーシューも
やわらかく仕上がっていて
これもいいですね~♪


075.jpg

途中で
自家製ラー油を入れると
ピリッと辛みが加わって
また違った味わいが楽しめます


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そして
麺を食べ終わったあとのお楽しみ


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〆ミニライスを
ライスダーーーーーイブ!!


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タレを追加して
Wオイルの旨味を余すことなく
堪能することができました



久しぶりに
麺がなくなっていくことに寂しさを覚えた
このトロミン旨そば
めちゃくちゃおいしかったんですけど
ニンニク入りだと
かなりニンニクの影響が強かったので
今度は
素材の旨味をそのままいただいてみたいですね


1月15日(火)より
限定150食
売り切れ次第終了




そして
1月27日(日)は

069.jpg

麺処若松
9日目営業!!

こちらも楽しみです



066.jpg

兵庫県西宮市城ヶ堀町2-13
TEL/0798-36-7222
営業時間/火曜~土曜 11時~14時30分 18時~24時(2012年6月より)
     日曜・祝日 11時~14時30分 18時~22時
定休日/月曜


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すばら!

タレ追加の写真は難易度高いですね(笑)

麺多浪さん

手が極度につりました(汗)
そんなことも気にならないぐらい旨かったです♪
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Author:☆ひろ
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