~ラーメンEXPO 2014~ なにわ拉麺クラブ ☆万博公園 お祭り広場
みつか坊主×
麩にかけろ×
ストライク軒×
JUNK STORY
なにわの
新進気鋭4店舗が
ラーメンEXPO限定コラボ!!
西日本最大級の
ラーメンイベント
ラーメンEXPO
2014 in万博公園
本日2店舗目は
奇跡の1位コラボ
なにわ拉麺クラブ
に行ってきました
ブースの前に到着すると
そこにいたのは
フスかけスタッフの
さやかちゃん
厨房は
フスかけ実藤店主に
みつか斎藤店主
さらに
JUNKのスタッフさんと
コラボならではの
豪華な布陣になっています
さっそく
実藤店主にチケットを手渡し
魅力的なトッピングに
目を奪われながら
しばらく待っているとこちらがやってきました
【ごっついチャーシューのなにわ蟹ラーメン】
今回のテーマ食材は
コラボ名にもなっている
蟹(クラブ)!!
みつか坊主さんが香味油
JUNKさんが醤油
フスかけさんがスープを担当する
文字通りの
コラボ作品になっています
具材は
チャーシューとネギの
シンプルな内容ですが
とにかく
チャーシューがごっついんです
ではではさっそくスープをいただくと
やってきてのは
蟹!
蟹!!
蟹!!!
香味油にも蟹を使った
蟹の旨みと風味がいっぱいのスープに
醤油ダレのコクと甘みが
じんわりと染み渡ってきて
これは旨いですね~♪♪
そんなスープに合わさる
中細ストレート麺は
低加水ならではの
プツップツッとした歯触りで
喉ごし最高!!
キレのあるスープとの相性も
バツグンです
ごっついチャーシューは
質、ボリューム共に
ものすごいインパクト!!
さすがは
今年何度もイベントを経験してきた
メンバーが揃ってるだけあって
注目度は
全12ブース中
ナンバーワン!!
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ストライク軒×
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なにわの
新進気鋭4店舗が
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西日本最大級の
ラーメンイベント
ラーメンEXPO
2014 in万博公園
本日2店舗目は
奇跡の1位コラボ
なにわ拉麺クラブ
に行ってきました
ブースの前に到着すると
そこにいたのは
フスかけスタッフの
さやかちゃん
厨房は
フスかけ実藤店主に
みつか斎藤店主
さらに
JUNKのスタッフさんと
コラボならではの
豪華な布陣になっています
さっそく
実藤店主にチケットを手渡し
魅力的なトッピングに
目を奪われながら
しばらく待っているとこちらがやってきました
【ごっついチャーシューのなにわ蟹ラーメン】
今回のテーマ食材は
コラボ名にもなっている
蟹(クラブ)!!
みつか坊主さんが香味油
JUNKさんが醤油
フスかけさんがスープを担当する
文字通りの
コラボ作品になっています
具材は
チャーシューとネギの
シンプルな内容ですが
とにかく
チャーシューがごっついんです
ではではさっそくスープをいただくと
やってきてのは
蟹!
蟹!!
蟹!!!
香味油にも蟹を使った
蟹の旨みと風味がいっぱいのスープに
醤油ダレのコクと甘みが
じんわりと染み渡ってきて
これは旨いですね~♪♪
そんなスープに合わさる
中細ストレート麺は
低加水ならではの
プツップツッとした歯触りで
喉ごし最高!!
キレのあるスープとの相性も
バツグンです
ごっついチャーシューは
質、ボリューム共に
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