らーめん 小鉄【4】三種肉味噌らーめん ☆庄内

11月19日より
新メニュースタート!!


019_20141121235355d1d.jpg

従来の
味噌らーめん
肉味噌まぜそばに
2種類の
新作味噌らーめんが登場



そんな情報がありましたので

014_2014112123535187a.jpg

9月3日に
味噌らーめん専門店として
リニューアルオープンした

らーめん 小鉄
に行ってきました



017_20141121235353168.jpg018_2014112123535499c.jpg

お店に入って
券売機で食券を購入しましょう

1人で孤軍奮闘するスタッフさんに
食券を手渡して
しばらく待っているとこちらがやってきました


【三種肉味噌らーめん】

021_2014112123535729f.jpg

従来の白味噌に
赤味噌が加わった
新作味噌らーめんは

味噌らーめんよりも
随分赤みがかっていますね~


025_20141121235432d95.jpg

具材は
チャーシュー、肉ミンチ、もやしにネギ


029_20141121235438a94.jpg

ではではさっそくスープをいただくと
白味噌の甘みに
赤味噌と肉ミンチが加わることで
程よい塩っ辛さとコクが
スープにさらなる厚みを持たせて

これは旨いですね~♪♪


027_20141121235435a56.jpg

そんなスープに合わさる
中太ストレート麺は
モチモチの食感で
味噌の濃厚な風味に
負けない存在感があるんです


026_20141121235433661.jpg028_201411212354361ab.jpg

チャーシューは
薄いながら
しっとりとやわらかで
もやしのシャキシャキ感が
いいアクセント!!


030_20141126214446888.jpg

新しく加わった
三種肉味噌らーめんに
馬力辛味噌醤油らーめんで
味噌らーめん専門店として
さらなる厚みを増した

らーめん小鉄さん
今度は
辛味噌にも挑戦してみないといけませんね



015_20141121235517fc8.jpg

大阪府豊中市庄内東町2-3-10
016_20141121235519496.jpg




ブログランキングに参加しています
↓↓↓気に入っていただければ1クリックお願いしますm(__)m

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

↓↓↓こちらもお願いします
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

☆ひろ

Author:☆ひろ
FC2ブログへようこそ!

最新記事
カテゴリ
☆お知り合い☆
月別アーカイブ
最新コメント
最新トラックバック
検索フォーム
QRコード
QR