~大つけ麺博 ご当地つけ麺GP~ 麺屋 髙橋 ☆新宿歌舞伎町特設会場

大つけ麺博 ご当地つけ麺GP
第四陣2

049_20141104013903f28.jpg

札幌市豊平区の名店が
みそつけめんを引っ提げて
大つけ麺博に登場!!


大つけ麺博2014の最終日である
今日(10/29)
最後に選んだお店

032_20141104013118039.jpg

麺屋 髙橋
に行ってきました



列の最後尾について
スタッフさんにチケットを手渡して

036_20141104013119c7c.jpg

トッピングの
「高橋のラー油」が気になりながら
しばらく待っているとこちらがやってきました


【みそつけめん】

038_201411040131214fb.jpg

つけ汁、麺、別添えのネギと
とてもシンプルなビジュアルからは
むしろ力強さを感じますね~


042_201411040131242b6.jpg

ではではさっそく
つけ汁に麺を浸していただくと
甘みや強めの塩気が濃厚な
味噌ベースのつけ汁は
生姜のピリッとした辛みが
ガツンと効いていて

これはスパイシーで
旨いですね~♪♪



041_2014110401312394d.jpg

そんなつけ汁に合わさる
平打ち中太ストレート麺は


035_20141104013227242.jpg

こちらも札幌の雄
カネジン食品製!!
強いコシに
ムチッとした食感で
濃厚なつけ汁に
負けない存在感があります


044_2014110401323147f.jpg043_20141104013230897.jpg

チャーシューにメンマの組み合わせは
とてもシンプルですが
麺とつけ汁の存在感が強いので
これで十分ですね


後半は
かなり辛く感じるつけ汁ですが
ここで
別添えのネギを投入して
さわやかにいただきましょう



037_20141104013228f7a.jpg

スープ割は用意されていませんので
何口かいただいて
完食としました



029_20141104013226253.jpg

今年の大つけ麺博は
投票がない分
アットホームな雰囲気が印象的!!

これまで以上に
いろいろな地方のお店を
楽しむことができました



048_2014110401390218b.jpg

日時    201410日(木)1029日(水)
営業時間 午前11時~午後9時
       ※店舗入替日(10月8日、15日、22日)は午後3時まで
料金    全店共通食券制
       普通盛り880円 女性盛り800円(女性限定)
会場    新宿・歌舞伎町特設会場(大久保公園)




ブログランキングに参加しています
↓↓↓気に入っていただければ1クリックお願いしますm(__)m

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

↓↓↓こちらもお願いします
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

☆ひろ

Author:☆ひろ
FC2ブログへようこそ!

最新記事
カテゴリ
☆お知り合い☆
月別アーカイブ
最新コメント
最新トラックバック
検索フォーム
QRコード
QR