～第２７回 紀州路大物産展～ 和ダイニング清乃【2】紀州路ブラック ☆近鉄百貨店 和歌山店

今年の
紀州路ブラックは



最終３日間で登場！！


そんな情報がありましたので



今日（9/30）は
紀州路大物産展に出店中の
和ダイニング清乃
に行ってきました





まずは
入口のレジで
食券を購入しましょう




カウンター席に座り
しばらく待っているとこちらがやってきました


【紀州路ブラック】



今年の紀州路ブラックは
今までとは違う
鶏100%バージョン！！




具材は
チャーシュー、メンマ、ネギに三つ葉
そしてスープには
ホルモンのかすが
浮かんでいます




ではではさっそくスープをいただくと
ホルモンの旨みがガツンとやってくる
鶏100%のスープに
コク深いたまり醤油が合わさることで
甘辛く濃厚な味わいの中で
程よい酸味が
スッキリとさせてくれて
これは旨いですね～♪♪




そんなスープに合わさる
平打ち中太縮れ麺は
モチモチの食感に
チュルッとした喉越しで
スープがしっかりと絡んでくれます




チャーシューは
大ぶりで脂身がたっぷり！！
肉肉しさがたまりません


そして
前回訪問時は
お腹がいっぱいで断念した



しらすご飯を
今回はオーダー！！


本来は醤油をかけるところを



せっかくなんで
紀州路ブラックのスープを
かけてみました

やっぱり
和歌山県産のしらすは
ふわふわしていて
最高ですね




帰りに
お土産いただきました
ありがとうございます



催事の域をはるかに超えた
クオリティの高さに
ただただ驚くばかりだった
清乃さんの一杯



これはまた
有田の方にも
おうかがいしないといけませんね





第２７回 紀州路大物産展
９月２５日（木）→１０月１日（水）
近鉄百貨店 和歌山店
５階催事場
※最終日１０月１日（水）は午後４時で閉場


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