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ラーメン人生 JET【17】『タイ』ヤモンドダスト ☆福島

聖闘士星矢×
宅麺.com

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聖闘士星矢
LEGEND of SANCTUARY
公開に先立ち
全国の人気ラーメン店との
聖闘士星矢コラボが実現!!



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提供初日の今日(6/16)は
参加店舗の1つである
ラーメン人生 JET
行ってきました



158_20140618012700a6d.jpg

厨房側のカウンター席に座り
さっそく限定をオーダー
しばらく待っているとこちらがやってきました


【『タイ』ヤモンドダスト】

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聖闘士星矢の
各キャラクターをイメージした
ラーメンを提供!!
JETさんは
氷河の必殺技である
ダイヤモンドダストと鯛をかけた

斬新なネーミングの
冷たいラーメンなんです


172_2014061801281060f.jpg

具材は
チャーシュー、メンマ、白髪ネギに大葉
そして
半熟味付玉子は
1個まるごと入っているんです


167_20140618012704e61.jpg

ではではさっそくスープをいただくと
キーンと冷えたスープから
やってくるのは
鯛!
鯛!!
鯛!!!
鯛の風味が
これでもかってぐらい押し寄せてきて
これは旨いですね~♪♪


焼き鯛のような
香ばしさも感じられますが

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これは
スポイトで上澄みだけを回しかけられた
貝オイルに
秘密があるようです



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そんなスープに合わせる
平打ち中細ストレート麺は
JETさんの冷やし専用麺

しっかりと冷水でしめられていて
喉越し最高!!
小麦の風味が
豊かなんですね~


165_20140618012805136.jpg

チャーシューは
しっとりやわらかで
脂身も少なく
冷やしにピッタリ!!

雪に見立てた白髪ネギや
大葉の風味が
いいアクセントで

気付けばあっという間の完食でした



一日限定10食と
ハードルは高めですが

福島本店に加えて
玉造の
JET600でも提供されていますので
皆さんもぜひ
絶品の冷やしラーメンを
いただいてみてください



171_201406180128088ca.jpg

大阪府大阪市福島区福島7-12-2
電話番号/06-6345-7855
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