~関西らぁ祭~ らーめん専門 和海【29】にぼし醤油らーめん ☆武庫川

関西らぁ祭2014
兵庫・大阪ラリー17

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2月1日スタート!!
兵庫、大阪、京都に店舗を構える
有志25店によるスタンプラリー

関西らぁ祭2014
公式サイトはこちらです



兵庫・大阪ラリーも
ついに2周目!!
記念すべき1店舗目は

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本日限りの
突発限定をいただきに
らーめん専門 和海
行ってきました


席に座って
さっそく限定をオーダー!!

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写真も入って
新しくなったメニューを見ながら
しばらく待っているとこちらがやってきました


【にぼし醤油らーめん】

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オオーッ!!
さすがは
煮干し比率6

器から漂う香りが
いつもと
あきらかに違いますね~


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具材は
チャーシュー、水菜、刻み玉ねぎに車麩


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ではではさっそくスープをいただくと
鶏白湯が4で
煮干しが6の割合のスープは
まろやかな鶏の旨みに
煮干しが
ガツンと押し寄せてきて

これは旨いですね~♪♪

多少の苦味は残しつつ
えぐみや塩っ辛さは全く感じさせないところは
さすが和海さん!!
グイグイ来る煮干し感に
圧倒されまくりです



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そんなスープに合わさる
中細ストレート麺は
ツルッとした舌触りに
モチモチの食感を兼ね備えていて
スープを良く持ち上げてくれます


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2つの鶏チャーシューは
それぞれ異なる食感が味わえて
これが4枚も入ってるんで
ものすごいお得感がありますね




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車麩は
スープにどっぷり浸して楽しみましょう


煮干しの風味に
刻み玉ねぎの苦味が
いつも以上にはまっていて

気付けばあっという間の完食!!

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食べ終わった後は
スタンプを押してもらって
これで
2週目の
1店舗目クリア!!



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和海さんの
ビンゴ特典はこちらです



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5月4日(日)から
長期連休に入られる

和海さん
「ゆっくり体をお休めになってください」と
言いたいところですが
木下店主が
じっとしている訳ないっか?(笑)




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兵庫県尼崎市武庫川町2-19-3
TEL/なし
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