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~らの道弐3~ 無鉄砲 京都本店 ☆木津【1】とんこつラーメン

らの道弐3

らの道弐

1月5日スタート!!
の道2013
第2回 関西名店スタンプラリー
~進撃~
公式サイトはこちらです


本日(1/5)3店舗目
麺処 と市さんをあとにし
とよつねさんと次に向かったのは

501.jpg

無鉄砲 京都本店

京都と奈良の県境
木津川市の山奥にある
全国的な知名度を誇る名店ですね


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到着したのが14時前にもかかわらず
この行列の凄さ
しかも
後でスタッフさんに聞いたところ
初日の昼営業の終了間際で
らの道参加者は10人程度…
と言うことは
普段からものすごい行列ってことなんですね


503.jpg499.jpg

ある程度列が進むと
券売機で食券の購入を案内されます
そして
ベテランのスタッフさんに
「麺のかたさ」
「スープの濃さ」
「ネギの量」
を聞かれましたが
最初なんで
全てふつうでお願いしました


504.jpg

列に並ぶこと1時間
やっとお店に入ることができ


505.jpg506.jpg

辛子高菜をちょこっとつまみながら待っていると
待望のこちらがやってきました


【とんこつラーメン】

511.jpg

オオーッ!!
見るからにドロッドロ

これで背脂多めだと
ものすごいことになるんでしょうね


513.jpg

具材は
バラチャーシュー、ネギ、メンマに海苔と
シンプルながら力強いスタイル


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ではではさっそくスープをいただくと
見た目のインパクトと違って
ほとんど臭みがなくて
これ旨いな♪♪

豚骨と水だけで作られる
純豚骨スープは
たっぷりのコラーゲンで


507.jpg

美肌効果が期待できるそうです
確かに女性のお客さんが多い気がしますね~

ログハウス調の店構えも
女性に受け入れられやすいんじゃないでしょうか


515.jpg

そんな濃厚スープに合わさるのは
九州から取り寄せられた
中太縮れ麺
豚骨ラーメンには珍しいモチモチ食感で
スープとの絡みはもちろんバツグン!!

バラチャーシューは
薄いながらも肉の旨みがしっかり味わえて
気付けばあっという間の完食でした


そしてもちろん

508.jpg509.jpg

スタンプをしっかり押していただき
本日昼の部の活動は終了となりました



今度は
呪文と呼ばれるオーダーで
自分好みにカスタマイズしていただきたいですね



全店達成まで
あと


1.和dining 清乃
2.麺処 と市



516.jpg

京都府木津川市梅谷髯谷15-3
TEL/0774-73-9060
500.jpg


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