～関西らぁ祭～ 麺屋 はなぶさ【3】味噌そば ☆堺筋本町

関西らぁ祭2014
兵庫・大阪ラリー１０



２月１日スタート！！
兵庫、大阪、京都に店舗を構える
有志２５店によるスタンプラリー
関西らぁ祭2014
公式サイトはこちらです


３月２７日で
めでたく一周年を迎えられる
関西らぁ祭参加店の
麺屋 はなぶさ




そんな記念すべき日を前に
ついに
味噌の限定が
提供されるとのことで
今日（3/13）
おうかがいしてきました





席に座ると
前回訪問時には
おしとやかだった店内が
多くのPOPやメニュー札で
にぎやかになっていますね～




さっそくお目当ての限定をオーダーして
しばらく待っているとこちらがやってきました


【味噌そば】



いつもの白い器ではなく
黒い器で提供される味噌そばは
濃い目の味噌の色や具材が
とても映えていますね～




具材は
鶏と豚のチャーシュー、春菊、もやし、卵半玉、穂先メンマに白髪ネギ




ではではさっそくスープをいただくと
鶏と魚介の旨みがしっかりとした出汁に
ほんのり甘みがある
味噌を合わせたスープは
コクがありながら
スッキリといただけて
これは旨いですね～♪♪

時折やってくる
生姜や山椒のピリッとした刺激が
いい仕事してます




そんなスープに合わさる
自家製の中細ストレート麺は
ツルっとした舌触りで
喉越しバツグン！！
味噌の風味を
しっかりと持ち上げてくれます




チャーシューは炙られていて
香ばしさが味噌にピッタリ！！
とても分厚くて
肉の旨みを存分に味わうことができます


チャーシューにかけられた
黒胡椒が溶けていくと
スープがさらに引き締まり
スッキリとした中に
ピリッとした刺激がとても印象的で
これ本当においしかったですね





食べ終わったあとは
スタンプを押していただき
これで１０個目GET！！




はなぶささんの
ビンゴ特典はこちらです




お店にラリー用紙が
用意されているので
すぐにでも始められますよ


味噌そばは
３月末まで
昼夜各２０食
の提供になりますので
皆さんもぜひ
いただいてみてください





大阪府大阪市中央区本町1-1-4
TEL/090-5969-8871





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