~関西らぁ祭~ 麺屋 はなぶさ【3】味噌そば ☆堺筋本町

関西らぁ祭2014
兵庫・大阪ラリー10

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2月1日スタート!!
兵庫、大阪、京都に店舗を構える
有志25店によるスタンプラリー

関西らぁ祭2014
公式サイトはこちらです


3月27日で
めでたく一周年を迎えられる
関西らぁ祭参加店の
麺屋 はなぶさ


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そんな記念すべき日を前に
ついに
味噌の限定が
提供されるとのことで

今日(3/13)
おうかがいしてきました



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席に座ると
前回訪問時には
おしとやかだった店内が
多くのPOPやメニュー札で
にぎやかになっていますね~


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さっそくお目当ての限定をオーダーして
しばらく待っているとこちらがやってきました


【味噌そば】

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いつもの白い器ではなく
黒い器で提供される味噌そばは
濃い目の味噌の色や具材が
とても映えていますね~



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具材は
鶏と豚のチャーシュー、春菊、もやし、卵半玉、穂先メンマに白髪ネギ


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ではではさっそくスープをいただくと
鶏と魚介の旨みがしっかりとした出汁に
ほんのり甘みがある
味噌を合わせたスープは
コクがありながら
スッキリといただけて

これは旨いですね~♪♪

時折やってくる
生姜や山椒のピリッとした刺激が
いい仕事してます


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そんなスープに合わさる
自家製の中細ストレート麺は
ツルっとした舌触りで
喉越しバツグン!!

味噌の風味を
しっかりと持ち上げてくれます


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チャーシューは炙られていて
香ばしさが味噌にピッタリ!!
とても分厚くて
肉の旨みを存分に味わうことができます


チャーシューにかけられた
黒胡椒が溶けていくと
スープがさらに引き締まり
スッキリとした中に
ピリッとした刺激がとても印象的で

これ本当においしかったですね



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食べ終わったあとは
スタンプを押していただき
これで10個目GET!!


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はなぶささんの
ビンゴ特典はこちらです


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お店にラリー用紙が
用意されているので
すぐにでも始められますよ


味噌そばは
3月末まで
昼夜各20食

の提供になりますので
皆さんもぜひ
いただいてみてください



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大阪府大阪市中央区本町1-1-4
TEL/090-5969-8871
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訪問日:2014年3月25日(火) 3月27日にオープン1周年を迎える『麺屋 はなぶさ』! それを記念した限定の「味噌そば」が発売されているという情報を黒帽子さんのブログで知って! 本日、『中華そば いぶき』で限定の「黒イリコそば」を食べた後に訪問することにした。 天六から地下鉄堺筋線に乗って南へ4駅の堺筋本町駅で下車して… 店の前までやってきたのは、午後の2時...

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