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~関西らぁ祭~ 麺と心 7【15】ゴリエビつけ麺 ☆阿倍野

関西らぁ祭2014
兵庫・大阪ラリー9

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2月1日スタート!!
兵庫、大阪、京都に店舗を構える
有志25店によるスタンプラリー

関西らぁ祭2014
公式サイトはこちらです



ゴリエビシリーズ第2弾

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今度はつけ麺!!


今や
ブランド海老の1つと
勘違いされるほどの知名度となった(笑)
ゴリエビを使った
(「ゴリエビ」という海老は存在しません)
突発限定が提供されるとのことで

094_20140308003129cf5.jpg

今日(3/2)は
麺と心 7
に行ってきました



そう言えば
魚介白湯専門店になってから
初めての訪問になりますので

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メニューをチェック!!
もちろん
限定をオーダーして
しばらく待っているとこちらがやってきました


【ゴリエビつけ麺】

104_2014030800333350c.jpg

ゴリエビに使われているのは
ガラエビという
漁獲量が少ないため
市場にはほとんど出回らない
レア食材!!


前回のゴリエビMAX
豪華なトッピングでしたが
今回は
シンプルなスタイルですね~


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ではではさっそく
平打ち中太ストレート麺を
つけ汁に浸していただくと
海老の濃厚な風味が
ガツンとやってきて

これ旨いですね~♪♪

海老に特化している為か
油分が多めで
塩分濃度が強く
バランスはあまりよくありませんが
これぞ限定!!
って感じがよく出ています


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ただ
麺とつけ汁の絡みは今一つ・・・

つけ麺だと
セブンさんの麺にある
独特の風味が気になってしまいます


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えびせん以外は
いつものセブンさんの具材で
これは間違いありませんね


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最後は
徳利で出てきたアツアツの割りスープで
スープ割り!!

さらに塩っ辛くなってしまいましたが
最後まで
海老の旨みを堪能させていただきました



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セブンさんの欄は
前回押してもらっているので
今回は
フリーマスにスタンプGET!!



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セブンさんの
ビンゴ特典はこちらです



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「Yahoo!次世代ラーメン」優勝メニューや
夜限定の新メニューも
新たにラインナップされていますので
また
近いうちにおうかがいして
フリーマスにスタンプをいただきますよ~




118_20140308003709cc2.jpg

大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋4-12-13
TEL/06-6657-7479
096_20140308003845b7a.jpg


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