みつか坊主 醸【2】辛味噌 3種類のチーズがけ ☆梅田

毎週土曜日は

160_20140208222711c85.jpg


Daily
Special!!



今日(2/8)は
オープン日以来となります

175_201402082227165ff.jpg

味噌ラーメン専門店
みつか坊主 醸
に行ってきました



カウンター席に座り
さっそく限定をオーダー

162_20140208222713ca4.jpg163_2014020822271580e.jpg

メニューを見ながらしばらく待っていると


165_201402082229253af.jpg

やってきた
別皿のトッピングに
オオーッ!!と
声が上がります


そして程なくして
らーめんも運ばれてきました


【辛味噌 3種類のチーズがけ】

166_20140208222927430.jpg

チーズたっぷりのスープに
たっぷりの温野菜と
これは
まるでチーズフォンデュ!!



169_20140208222928f4d.jpg

ではではさっそくスープをいただくと
辛味噌の辛みはそのままに
イタリア、ニュージーランド、オランダ産の
チーズのコクが加わることによって
とても複雑で濃厚な味わいを醸し出し
これは旨いですね~♪♪

食べ進めると
トッピングにかけられている黒胡椒が
ピリッと効いてきて
さらに刺激的な味わいにチェンジ!!


170_201402082229295cc.jpg

そんなスープに合わさる
平打ち中太麺は
もちもちとした食感で
濃厚なスープをしっかり持ち上げてくれます


171_20140208222931a5e.jpg

温野菜は
チーズフォンデュのように
スープに浸して
チーズをしっかり絡めていただきましょう


172_2014020822310399d.jpg173_20140208223104449.jpg

鶏チャーシューは
黒胡椒が
鯛のうろこのように見えてしまいました(笑)


どちらも
スープに浸していただくと
濃厚なスープとチーズが絡んで
旨いんですよね~


161_201402082227123e2.jpg

土曜日は
毎週違った
創作ラーメンが楽しめますので

皆さんもぜひ
SNSをチェックしてみてください



164_2014020822310219d.jpg

BARカウンターも併設されていますので
箕面ビールを飲みながら
〆にラーメンもいいですね




174_20140208223105b18.jpg

大阪府大阪市北区大淀南1-2-16
TEL/06-6442-1005
159_20140208223101225.jpg


大きな地図で見る


ブログランキングに参加しています
↓↓↓気に入っていただければ1クリックお願いしますm(__)m

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

↓↓↓こちらもお願いします
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

☆ひろ

Author:☆ひろ
FC2ブログへようこそ!

最新記事
カテゴリ
☆お知り合い☆
月別アーカイブ
最新コメント
最新トラックバック
検索フォーム
QRコード
QR