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~ラーメンEXPO~ らあめん~HAJIME~ ☆万博公園 お祭り広場

ラーメン界において
数々の賞を総ナメにしてきた
らあめん~HAJIME~が

ラーメンEXPOに
やってきた!!


505_20131214224923696.jpg


日本全国から選りすぐりの
ラーメン店30軒が
万博公園に集結


西日本最大級の
ラーメンイベント

ラーメンEXPO
2013 in万博公園


本日最後となる5店舗目は

517_20131214224928073.jpg

業界最高権威
TRY認定ラーメン大賞2012
新人賞総合1位に輝いた

らあめん~HAJIME~



518_20131214224929058.jpg

トッピングは
シンプルに3種類!!

HAJIMEさんの
トレードマークである
鶏つみれも
ラインナップされていますね~


スタッフさんにチケットを手渡し
しばらく待っているとこちらがやってきました


【鶏白湯らあめん ラーメンEXPOバージョン】

509_201312142249249a8.jpg

鶏白湯と言うよりは
清湯スープのような
ビジュアル!!


具材は
鶏肉がどっさり入っていて
他には
穂先メンマにネギがトッピング


511_20131214224926396.jpg

ではではさっそくスープをいただくと
鶏と香味野菜からとられたスープは
油分が多めで
あっさりしていながらも
バターのようなコクがあり

洋風テイストにあふれていて
これ旨いですね~♪♪


513_20131214225159874.jpg

そんなスープに合わさるのは
「ゆめ飛龍」を使った
EXPO限定麺である
平打ち中太ストレート麺

やわらかめの食感ですが
しっかりとコシが残っていて
喉越しバツグン!!
ベトナムのフォーのようなイメージですかね


512_20131214225158ddf.jpg514_20131214225200087.jpg

軽くあぶられた鶏肉が
これでもかってぐらい
いっぱい入っていて
シンプルな味わいですけど
これが旨いんですよね~



515_20131214225201a24.jpg516_20131214225341db8.jpg

これで
スタンプ5個目GET!!




508_20131214225340cf1.jpg

HAJIMEさんのラーメンが
大阪でいただけるなんて
夢にも思っていなかったんで
大興奮の一杯でした

内田店主やスタッフさんにも
とてもやさしく接していただいて
来年1月の再会が
とても楽しみになりました




507_20131214225338997.jpg

日時    20131212日(木)~15日(日) 
                     1220日(金)~25日(水)
営業時間 10:00~21:00(ラストオーダー20:30)
料金    全店共通一杯800円
       ※別途公園入場料(大人250円・小中学生70円)必要
会場    万博記念公園 お祭り広場

お祭り広場万博記念公園


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