スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

~らの道ど真ん中~ 燦燦斗【1】らーめん&油そば ☆東十条

らの道ど真ん中14
東京編

485_20131124094640df2.jpg

ついにらの道が
東京へ!!

★★★続きは「ひろの今日の一杯ッ!!」http://kyounoippai.blog.fc2.com/をご覧ください★★★

10月1日スタート!!
の道
東京×大阪
~ど真ん中~
公式サイトはこちらです



511_20131124094646f8f.jpg509_201311240946448f9.jpg

東十条駅を降り立ち
ノスタルジックな街並みを少し進むと
見えてきたのは
赤い提灯


東京遠征3店舗目は

506_20131124094641f61.jpg

昭和の風情漂う
東十条の名店

燦燦斗
に行ってきました



508_2013112409464398d.jpg505_2013112409483869d.jpg

こちらのお店は
入口に設置された券売機で
食券を購入してから
列に並ぶスタイル



487_20131124094834a0c.jpg494_20131124094835127.jpg

お店は
寡黙な店主さんと
器量よしの奥様の
2人で営業されていて
BGMは
ジュリー♪


食券を奥様に渡して
しばらく待っているとこちらがやってきました


【らーめん】

496_20131124094837ab3.jpg
※麺少なめです

豚骨魚介の
茶色いスープの上には
燦燦斗さんの絶品レアチャーシューに
メンマ、ネギ、カイワレがトッピング!!


499_20131124095006dba.jpg

ではではさっそくスープをいただくと
豚骨と鶏の旨みに
魚介がバランスよく合わさって
ザラっとした魚粉の舌触りが印象的で
これは旨いですね~♪♪


498_20131124095005fab.jpg486_20131124095001a51.jpg

そんなスープに合わさるのは
カウンター席の後ろに置かれた
製麺機で打たれた
自家製の中太麺

小麦の風味が豊かで
モチモチっとした食感が
スープと相性バツグンですね


497_20131124095003aad.jpg

レアチャーシューは
ローストビーフのような
しっとりとした食感で

旨みがギュッと詰まっています



らーめんを食べ終わった頃に
奥様から
「お出ししてよろしいですか?」と声掛けがあり
程なくしてこちらがやってきました

【油そば】

501_20131124095008e96.jpg

燦燦斗さんで
絶対食べてみたいと思っていた

油そば!!


504_20131124095149d83.jpg

ではではさっそく
器の底から大きくかき混ぜていただくと
甘みたっぷりの醤油ダレが
麺にしっかり絡まって
これ旨いな~♪♪


503_20131124095147111.jpg

平打ちの中太麺が
とても風味良く
モチモチ感が
甘い醤油ダレにピッタリ!!



途中で
卵黄を投入すると
よりまろやかになって
ほろ苦いネギが
いいアクセントになるんですよね~




488_201311240951440fb.jpg490_20131124095146ecc.jpg
489_201311240953211c9.jpg492_20131124095323d75.jpg

食べ終わったあとは
スタンプを押していただき
これで
東京編3店舗クリア!!



493_20131124095325a9f.jpg

オリジナルステッカーもいただいて
大満足でお店をあとにしました




夜のみの営業で
ハードルは高いですが
駅近ですし
東京駅から乗り換えなしと
意外と交通の便がいいので

皆さんにも
ぜひともオススメしたいお店ですね



510_20131124095327db5.jpg


東京都北区中十条3-16-15
TEL/非公開
507_201311240953266e2.jpg


大きな地図で見る


ブログランキングに参加しています
↓↓↓気に入っていただければ1クリックお願いしますm(__)m

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

↓↓↓こちらもお願いします
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

☆ひろ

Author:☆ひろ
FC2ブログへようこそ!

最新記事
カテゴリ
☆お知り合い☆
月別アーカイブ
最新コメント
最新トラックバック
検索フォーム
QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。