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~らの道ど真ん中~ 中華そば 閃【4】醤油中華そば ☆あびこ

らの道ど真ん中①-1
大阪編

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ついにらの道が
東京へ!!

★★★続きは「ひろの今日の一杯ッ!!」http://kyounoippai.blog.fc2.com/をご覧ください★★★

10月1日スタート!!
の道
東京×大阪
~ど真ん中~
公式サイトはこちらです


記念すべき1店舗目は
大阪で
東京風ラーメンがいただける


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中華そば


他の参加店が
11時オープンの中
閃さんは11時30分オープン

30分のロスがありますが
昨日放送された
関西ラーメンファイルの反響を考えたら

やっぱりここになりました


定刻の11時30分より
5分程早めにオープン!!

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まずは
券売機で食券を購入しましょう


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カウンター席には
らの道のPOPが貼られていて
盛り上がっていますね~


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新しくなったメニューを見ながら待っていると
こちらがやってきました


【醤油中華そば】

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こちらは
厳選煮干しと
厳選醤油を組み合わせた
閃さんの看板メニュー

東京ラーメンの王道を行くスタイルは
シンプルながら力強いものがありますね


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具材は
チャーシュー、メンマ、白ネギに海苔


248_20131010234325d68.jpg

ではではさっそくスープをいただくと
4種類の煮干しに
鶏ガラスープを合わせたスープは
煮干しの風味がいっぱい!!
でも
煮干しのネガな部分はまったくなく
バランス重視の仕上がりで
これ旨いですね~♪♪

3種類の醤油をブレンドした醤油ダレは
とてもまろやかな口当たりですが
スープ全体を
ピリッと引き締めているんです



247_2013101023432448c.jpg

そんなスープに合わさるのは
三河屋製麺の
中太ストレート麺


しっかりとしたコシに
プツップツッとした歯応え
そして
小麦がギュッギュッと詰まっているので
見た目以上に
ボリューム感を味わえます


246_20131010234434113.jpg

チャーシューは
クラシカルな雰囲気で
肉の旨みを堪能できます


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そして
食べ終わったあとは


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らの道スタンプ
一つ目GET!!


237_20131010234431cc6.jpg

オリジナル缶バッジをいただいて
幸先のいいスタートを
切ることができました




らの道
東京×大阪
~ど真ん中~

ついに開幕です!!



249_20131010234731023.jpg

大阪府大阪市住吉区苅田7-6-15
TEL/06-6608-5001
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10月の休み
067_20131010234607b9a.jpg


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