中村商店 高槻本店【3】黄金の塩らーめん ☆高槻

真夏のラーメン総選挙
記念限定1


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8月31日で幕を閉じた
真夏のラーメン総選挙2013


リアル選挙の
上位3店舗による
凱旋特別セールが
9月15日に開催されるとのことで

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今日(9/15)は
見事グランプリに輝いた
中村商店 高槻本店
に行ってきました


席に座り
さっそく記念限定をオーダー!!

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最近リニューアルされたばかりの
メニューを見ながら待っていると
こちらがやってきました


【黄金の塩らーめん】

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グランプリメニューは
何と!!
ミニしらすご飯つきで

大盤振る舞い

透き通ったスープは
黄金色に輝いていて
神々しい雰囲気を醸し出しています


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具材は
レアチャーシュー、ネギ、メンマに白髪ネギ
そして
一番上に盛りつけられた
三つ葉が印象的ですね



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ではではさっそくスープをいただくと
まずは
アツアツのスープに
体の中がキュッと引き締まり
そのあと
鶏ガラと魚介のWスープが
じんわりと染み渡ってきて

これは旨いですね~♪♪

まろやかな塩ダレのおかげで
鶏の旨みが
ダイレクトに伝わってくるんです


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そんなスープに合わさるのは
緩やかにウェーブがかかった
平打ち中太麺


小麦の風味が豊かで
モチモチ食感のこの麺は
スープとの一体感がバツグンで
麺をすするたびに
スープをしっかり持ち上げてくれるんです


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2種類のレアチャーシューは
それぞれ違った食感が楽しめて
肉の旨みを存分に味わえます


そしてこちらの

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ミニしらすご飯は
ミニとは思えない
このボリューム!!



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しらすをよく見てみると
イカが入っているんです!!

このイカ入りしらすには
見覚えがあって・・・
中村店主に聞いてみると
「清乃さんからパクってきました(笑)」

もちろん冗談ですが
このしらすは
清乃さんも使っていらっしゃるもので
少しかために炊き上げられたご飯と
一緒にかき込むと
これ最高~♪♪

黄金の塩らーめんも
ミニしらすご飯も
グランプリメニューにふさわしい
とてもプレミアム感がある作品でした




そしてここでお知らせ!!

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中村商店さんも参加される
らの道ど真ん中の
前夜祭イベントとしまして

9月23日(祝)
中村商店×清乃
スペシャルコラボが開催されます

中村店主に原田店主
同郷で同年代の2人が生み出す
初コラボ作品
これは
見逃すわけには行きませんね

※詳しくはらの道公式サイトをご覧ください



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大阪府高槻市上田辺町4-14
TEL/072-685-1308
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※臨時休業のお知らせは
お店の公式ブログをご覧ください


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