ラーメンzikon而今 中之島フェスティバルプラザ店【新店】芳醇鶏香塩そば ☆肥後橋

祝!!
4月17日オープン♪♪

麺や而今のサードブランド
ラーメンzikon而今の
新たな出店先は

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何と!!
国内最大級のツインタワー
中之島フェスティバルタワー・ウエスト

今日は
ラーメンzikon而今 中之島フェスティバルプラザ店
に行ってきました



お店の前は
祝い花がいっぱいですが

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ラーメン関係のものは
少ないようですね


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まずは
入口すぐの券売機で
食券を購入しましょう


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オープン記念の
オリジナル扇子をいただきました


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店内は
厨房を囲むL字型のカウンター席が11席に
テーブル席が4卓のレイアウト
店舗前には
オープン席も用意されています


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厨房の左側の壁には
「而今」さんの理念が挙げられていて
カウンター席の上には
大量の魚が泳ぐ
楽しい演出が施されています


スタッフさんに食券を手渡すと

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島田店主と
米村店長によって作られた
こちらがやってきました


【芳醇鶏香塩そば】

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具材は
豚と鴨のチャーシューに
メンマ、ほうれん草、白髪ネギ


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ではではさっそくスープをいただくと
鶏ガラベースに
貝出汁が加わった清湯スープは
清湯とは思えない
舌にまとわりつく
濃厚な味わいになっていて
これは旨いですね~♪♪


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そんなスープに合わさる
細ストレート麺は


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ミネヤ食品工業製の
オーダー麺で
つるっとした舌触りに
しっかりとしたコシを兼ね備えているんです


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チャーシューは
どちらも絶品で


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ほうれん草や白髪ネギの食感が
いい箸休めになっています


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ナルトが
華やかさを加えていますね


スープを飲み干すと

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器の底から
「感謝」の文字が!!


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お店を出ると
ものすごい行列になっていました



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次は
バンコク仕込みの
カオマンガイを
ぜひともいただきたいですね


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大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワーウエストB105
TEL/06-6232-2468
営業時間/11:00~23:00
定休日/無休


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