つけ麺 繁田【2】黒船 ☆六甲道

「黒船」という名の
衝撃的な麺メニューが
六甲道に襲来!!

004_20170406181551d48.jpg

ラーメン店で
まさかの
ハンバーガー???


007_20170406181553989.jpg

今日は
つけ麺 繁田
に行ってきました



002_201704061815493a8.jpg003_20170406181551771.jpg

まずは
入口すぐの券売機で
食券を購入しましょう


009_201704061815541b4.jpg

照明を極限にまで絞った
まるで小料理屋さんのような
シックな雰囲気の店内で
しばらく待っているとこちらがやってきました


【黒船】

010_2017040618162365c.jpg

繁田さんの
看板メニューである
「つけ麺」を
ハンバーガーで表現された
まさに
ラーメン界に開国を告げる
この「黒船」


011_20170406181625bce.jpg

バンズは
小麦と全粒粉を
店舗で使われている麺と同じ配合で
パン職人さんに焼き上げてもらっているそうです


012_20170406181626e81.jpg016_201704061816276f4.jpg

ではではさっそく
店名が刻印された
オリジナルバーガー袋に入れて
がぶっといただくと
照り焼きソースの甘みに
マヨネーズの酸味
さらに
黒胡椒のピリッとした刺激が加わって
これは間違いのない旨さですね~♪♪


ビジュアルは
どこからどう見ても
ハンバーガーですが(笑)

015_20170406181659415.jpg014_20170406181658e55.jpg

トッピングは
つけ麺に使われている
「チャーシュー」に
まぜそば用のミンチで作った
「パテ」と
つけ麺の要素がいっぱいなんです!!


013_2017040618165713f.jpg

業界初の
自家製メンマピクルスは
メンマ特有の繊維質と
ピクルスならではの
濃厚な酸味が合わさる
意欲的な作品で


017_20170406181702a45.jpg018_2017040618170374c.jpg

今回
唯一麺メニューと言っていい(笑)のは
スパサラならぬ
麺サラダ



繁田式ハンバーガー
黒船

001_20170406181732bff.jpg

これは
繁田さんの「つけ麺」が持つ
無限の可能性を
存分に見せつけてくれましたね



006_20170406181733e25.jpg

兵庫県神戸市灘区桜口町5-1-1 ウェルブ六甲道5番街1番館103
TEL/078-842-5539
営業時間/11:00~15:00 18:00~22:00
定休日/月曜日


ブログランキングに参加しています
↓↓↓気に入っていただければ1クリックお願いしますm(__)m

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

↓↓↓こちらもお願いします
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

☆ひろ

Author:☆ひろ
FC2ブログへようこそ!

最新記事
カテゴリ
☆お知り合い☆
月別アーカイブ
最新コメント
最新トラックバック
検索フォーム
QRコード
QR