らーめん 関龍【新店】あっさり豚骨らーめん ☆関目高殿

祝!!
3月7日オープン♪♪

多くの飲食店を手掛ける
株式会社メガホールディングスが
全面プロデュースする
豚骨らーめん店が
関目5丁目交差点に誕生!!


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今日は
らーめん 関龍
に行ってきました



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まずは
入口すぐの券売機で
食券を購入しましょう


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店内は
カウンター席10席に
テーブル席が6卓
卓上には
味変グッズが揃っています


スタッフさんに
食券を手渡し
麺“普通”
ニンニク“あり”でオーダー

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壁面に掛けられたメニューを見ながら
しばらく待っているとこちらがやってきました


【あっさり豚骨らーめん】

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真っ白なスープが
あっさり感を
物語っていますね~


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具材は
チャーシュー、モヤシ、ネギに海苔


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ではではさっそくスープをいただくと
100%国産豚骨を使用して
店内で手作りされた
ライト豚骨スープは
とてもスッキリとした飲み口に
塩ダレがキリッと効いていて
ニンニクの風味が
マー油のようで
いいアクセント!!
これは旨いですね~♪♪


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そんなスープに合わさる
国産小麦100%の細麺は


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ツルミ製麺所製でしょうか?

程よいコシを残した茹で加減で
豚骨スープとの相性が
バツグンなんです


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ピンク色の
レアチャーシューは
とてもやわらかくて


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モヤシの
瑞々しさと
シャキシャキとした食感が
いい箸休めになっています


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今日は提供されていませんでしたが
麺がおいしいので
期待できそうですね



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大阪府大阪市城東区関目5-5-7
TEL/06-6786-0025
営業時間/11:00~23:00
定休日/無休


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